泰式涼拌海鮮寬粉


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不分季節,都會想要來上一盤泰菜
本周,《日正健康廚房》教你做《泰式涼拌海鮮寬粉》唷~~~

食材
【麵條】
份量
《日正》寬粉1盒
300g
蝦仁
100g
小黃瓜
3 條
花枝1隻
約150g
蕃茄 (大)
2粒
【醬汁】
份量
《日正》香油
1大匙(15g)
麻辣醬
1大匙
和風醬油
3大匙
烏醋
2大匙
甜麵醬
2大匙
魚露
3大匙
蒜頭末
4-5個
  • 1
    全部食材(蕃茄、小黃瓜、蝦仁、花枝)洗淨後備用。
  • 2
    再將蕃茄切小丁及小黃瓜刨細絲備用。
  • 3
    水煮滾後,加入蝦仁、花汁燙熟備用。
  • 4
    水煮滾後,加入寬粉煮至熟約5分鐘。
  • 5
    全部調味料加入,將寬粉及所有材料加入拌勻即完成。
小撇步

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2014/10/06 發表 4,963 瀏覽
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