True love 苺果派

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酥脆的外皮搭配酸酸的莓果和甜甜的卡士達,這就是戀愛的滋味❤
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份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

低筋麵粉 120g
40g
橄欖油 2大匙
2又1/2大匙
卡士達醬 適量
冷凍苺果 適量
  • 1 麵粉加糖拌勻,加入油搓揉均勻,會呈潮濕狀,最後加入水混合均勻成麵糰
  • 2 麵糰桿平,放進6吋模裡,用叉子搓洞
  • 3 烤箱180度預熱,烤30分鐘取出放涼
  • 4 放涼後抹上卡士達醬,卡士達作法:http://icook.tw/recipes/83088
  • 5 擺上滿滿的莓果或任何喜愛的水果就完成囉!
  • 6 表面可刷上一些蜂蜜水,讓水果更有光澤唷!
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2014/08/01 發表 6,724 瀏覽

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