True love 苺果派
食材
低筋麵粉
120g
糖
40g
橄欖油
2大匙
水
2又1/2大匙
卡士達醬
適量
冷凍苺果
適量
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1 麵粉加糖拌勻，加入油搓揉均勻，會呈潮濕狀，最後加入水混合均勻成麵糰
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2 麵糰桿平，放進６吋模裡，用叉子搓洞 -
3 烤箱１８０度預熱，烤３０分鐘取出放涼
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4 放涼後抹上卡士達醬，卡士達作法：http://icook.tw/recipes/83088
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5 擺上滿滿的莓果或任何喜愛的水果就完成囉！
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6 表面可刷上一些蜂蜜水，讓水果更有光澤唷！
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