卡士達醬♡克林姆


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萬用的蛋奶醬,俗稱卡士達或克林姆,只要5分鐘就搞定!包在麵包、泡芙或是派裡都超好吃唷♥
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份量
10 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
3顆
60g
250cc
  • 1
    依序將蛋黃、糖、澱粉、牛奶攪拌均勻
  • 2
    小火慢煮,要不斷攪拌以免底部焦掉,攪拌至變黏稠就可以熄火,冷卻後就可以隨意使用囉!冰冰涼涼最好吃
  • 3
    可變換口味,加入少量的香草、咖啡粉、可可粉、橙橘、抹茶.....等
2014/07/31 發表 2.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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可以用保久乳嗎?

6 months ago
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作者回應

可以的

6 months ago
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請問可以保存多久呢?

4 years ago

大家都在查

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卡士達醬♡克林姆 萬用的蛋奶醬,俗稱卡士達或克林姆,只要5分鐘就搞定!包在麵包、泡芙或是派裡都超好吃唷♥ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine