巧克力大理石磅蛋糕(不用打發)超級方便!

955 留言 4
7 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 89f6f9b8d6bdcbe7 Picture?width=150&height=150

對於沒有電動打蛋器的人要作蛋糕.手真是打到酸~這方便的做法非常適合想簡便作蛋糕的水水了!這樣的做法可延生很多蛋糕種類喔.今天分享大理石磅蛋糕給大家^^
我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965

食材

全蛋 2顆
牛奶 40ML
150克
無鹽奶油 40克
低筋麵粉 120克
泡打粉 5克
巧克力(醬) 50克
腰果仁(可有可無) 50克
  • 1 1.蛋+牛奶+糖+奶油(先溶化成液狀)=攪拌均勻. 2低筋麵粉+泡打粉都過篩入1中. 3攪拌成糊狀
  • 2 4.巧克力醬+約五分之一蛋糕糊拌成巧克力糊 5.剩下大量的蛋糕糊裝入烤容器裡+腰果仁(可有可無).
  • 3 6.再把巧克力糊到入容器裡 7.用筷子隨一攪拌花紋! 烤箱先預熱190度10分...再以190度烤30~35分鐘.
  • 4 我是用耐熱塑模所以烤好可脫膜..一般鐵模請放涼再脫模喔! 完成!
贊助

小撇步

這樣的做法可延生很多蛋糕種類喔.
這樣素材約是長型蛋糕的體積!

2014/08/01 發表 1.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 7 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

有點太甜,巧克力本身也甜,糖減半剛剛好!

1 年前
user_avatar

牛奶可以省略嗎?

2 年前
user_avatar

大創39元商店..要注意看商品的耐熱溫度.都不太一樣.!^^

3 年前
user_avatar

請問耐熱塑模在什麼地方可買呀?謝謝

3 年前