大理石核桃磅蛋糕
描述
食材簡單，方便製作的磅蛋糕，出爐時飄出濃郁的巧克力與奶油香，加上核桃的香味，就算放隔天也很好吃的磅蛋糕喔！
步驟
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奶油室溫軟化後加入砂糖打至泛白。
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加入雞蛋慢速打勻。
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再倒入過篩麵粉慢速打勻，打勻即可。
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巧克力隔水加熱溶化。
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挖一半原味麵糊到溶化的巧克力醬裡拌勻。
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可可與原味麵糊分別交錯放入模具裡。
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用筷子在麵糊裡畫線，然後灑上核桃，烤箱預熱180度10分鐘。
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烤箱預熱10分鐘後，放入烤箱烤40分鐘，烤10分鐘時可在蛋糕上畫線，這樣蛋糕會裂的比較漂亮。
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出爐後就可直接脫模，放涼等切片。
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切片的紋路很賞心悅目呢！
小撇步
不加泡打粉烤出來一樣會膨膨的喔！
磅蛋糕冬天可以放室溫保存，放隔天吃更好吃喔！
