日式糖醋雞肉丸子

描述
日式的口味,雞肉丸子中帶著薑的香氣.很下飯的一道料理.
食材
步驟
-
雞絞肉和醃漬材料全部拌到黏性出來
-
花琊菜切小塊,放入加鹽滾水中燙熟即可撈起來備用
-
手抹點油,將雞肉泥用手做出小肉丸後放入油鍋中低溫油炸到成金黃色
-
將調味料拌勻放入鍋中加熱後,再將雞肉丸倒進去拌勻到湯汁差不多快收乾即可盛盤
小撇步
有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息
我的痞客幫:
http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/165228678
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen