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Bigeye Blythe
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泰式脆皮五花肉

泰式脆皮五花肉

描述

人氣十足的泰國家常炸豬肉,泰文菜名是油炸帶皮豬五花

121 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中裝滿水,煮沸,放入塩和豬五花肉, 煮水約30分,煮後放濾網上瀝乾

  • 放入180度炸油中,先以大火油, 再改以中火炸6-7分, 至表面酥脆

  • 脆五花肉可以切成方便入口大小, 擺盤放些切片小黃瓜,再沾甜辣醬,搭配白飯一齊食用

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Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

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