Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲 追蹤 泰式脆皮五花肉 描述 人氣十足的泰國家常炸豬肉,泰文菜名是油炸帶皮豬五花 #家常食材 #豬肉 #異國料理 #泰式 121 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬五花肉塊 500g 水 適量 塩 少許 炸油 適量 步驟 鍋中裝滿水,煮沸,放入塩和豬五花肉, 煮水約30分,煮後放濾網上瀝乾 放入180度炸油中,先以大火油, 再改以中火炸6-7分, 至表面酥脆 脆五花肉可以切成方便入口大小, 擺盤放些切片小黃瓜,再沾甜辣醬,搭配白飯一齊食用 1.9 萬 瀏覽 2014/07/28 發表