【空姐愛煮菜】洋蔥甜椒豬肉甘辛煮

空姐愛煮菜
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描述

甜椒與洋蔥以高湯慢慢燉煮,再將豬肉逼出的肉汁鮮味,慢慢滲入蔬菜裡,完成一道層次豐富的日式燉菜。

只有199kcal(不包含白飯),開心美味吃也不怕胖喔。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1/2顆
1/2顆
5g
1/2杯
1大匙
略多餘1小匙
1大匙

步驟

  • 豬肉切成一口大小。洋蔥、甜椒縱向對半切,薑切成絲。

  • 在湯鍋中倒入煮汁(高湯、 醬油、砂糖、酒)加熱,煮滾後加入1,蓋上鍋蓋熬煮。

  • 再次沸騰後,開小火燉15分鐘。

小撇步

食譜出處: 一個人開火也很棒

我們的小廚房
http://ladyskitchen.pixnet.net/blog/post/161717169

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空姐愛煮菜 54 食譜 528 粉絲

Hello~大家好!!我們是兩個愛做菜的飛行女孩^^ Mandy&Mui~ 我們熱愛美食,在飛行之餘喜歡研究料理! 對於料理的熱衷也希望透過部落格跟大家一起分享!!空姐也是會做菜的唷^^

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