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義式香醋油蔥冷豆腐

義式香醋油蔥冷豆腐

描述

這道以義大利香醋(Balsamico)與台式油蔥提味的冷豆腐,入口是令人熟悉卻又驚喜的完美和諧,兼具香氣與酸度的變化,讓平凡的食材有了新風貌~
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*我的另一道"青醬墨魚蕃茄燉飯"~
https://icook.tw/recipes/80714

102 說讚

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 生菜洗淨瀝乾,小蕃茄對切備用

  • 醬汁所有材料拌勻

  • 將冰涼的豆腐置於盤中,擺上小蕃茄與生菜,淋上醬汁就完成了!

    將冰涼的豆腐置於盤中,擺上小蕃茄與生菜,淋上醬汁就完成了!

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fifisculinarylab 279 食譜 3,203 粉絲

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