義式香醋油蔥冷豆腐


fellisia
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這道以義大利香醋(Balsamico)與台式油蔥提味的冷豆腐,入口是令人熟悉卻又驚喜的完美和諧,兼具香氣與酸度的變化,讓平凡的食材有了新風貌~
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*我的另一道"青醬墨魚蕃茄燉飯"~
https://icook.tw/recipes/80714

份量
2 人份
熱量
食材
300g
6顆
適量
醬汁
2小匙
2小匙
1小匙
1小匙
  • 1
    生菜洗淨瀝乾,小蕃茄對切備用
  • 2
    醬汁所有材料拌勻
  • 3
    將冰涼的豆腐置於盤中,擺上小蕃茄與生菜,淋上醬汁就完成了!
2014/07/24 發表 2,301 瀏覽
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