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師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
將鴻喜菇、杏鮑菇、美白菇放入乾鍋中煎香後盛盤備用。
原鍋，放入罐頭肉醬、蒜末、松阪肉炒香，加入醬油、糖調味，再加入鴻喜菇、杏鮑菇、美白菇、甜豆、蔥段、辣椒片、紹興酒蓋鍋蓋燜煮。
開蓋，拌炒均勻即可起鍋盛入成品盤完成。
小撇步
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★活動期間：7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
★活動方式：
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