家常菜~蛤蜊絲瓜~


Mayli Chen的簡單煮藝
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季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大家都會做的蛤唎絲瓜~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一條
半斤
少許
  • 1
    薑片先爆香
  • 2
    加入絲瓜~今天切成比較有口感滾刀狀~略翻抄一下~轉最小火~悶一下~
  • 3
    加入蛤蜊~再翻抄一下~不用加水~絲瓜和蛤蜊都會出水~再悶煮一下~調一下味道~一點點的鹽和烹大師~等蛤蜊開口笑就好了~( 個人喜愛的口感不一,絲瓜喜歡吃軟一點的就多悶一下再放蛤蜊 )
  • 4
    好吃的蛤蜊絲瓜就完成欏~
2014/07/16 發表 1.1 萬 瀏覽
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