收藏 1,464 留言 0
6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

香濃牛奶加上鮮奶油與煉乳,使得這款布丁吃起來特別香醇柔滑,入口即化的口感介於布丁與奶酪之間,深獲大人小孩的喜愛~

簡單的步驟自己動手做!不含人工香料的甜點最健康^^

04:38
食材
煉乳
150g
牛奶
500g
鮮奶油
500g
蛋黃
10顆
焦糖醬
砂糖
115g
35g
  • 1
    砂糖及水煮至焦糖狀,倒入模中備用
  • 2
    牛奶、鮮奶油、煉乳煮沸
  • 3
    蛋黃打散倒入2項拌勻
  • 4
    將蛋黃液倒入模中,以隔水蒸烤的方式,用180度上下火烤30分鐘,出爐後冷藏一晚即可
2014/07/22 發表 3.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣