[低脂] 香菇玉米雞肉粥

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香甜開胃的玉米雞肉粥,又營養又低脂,是減肥的好選擇!!也很適合作為寶寶的副食品唷!

食材 (5 人份

糙米 一碗
玉米罐頭 半罐
香菇 5朵
雞胸肉 3條
胡椒粉 少許
醬油 少許
鮮味炒手 少許
  • 1 將糙米加入三碗水放入鍋中煮開,雞胸肉切小丁用醬油r及胡椒粉稍加醃製
  • 2 糙米粥煮開後加入香菇水、香菇、玉米及玉米罐頭的水繼續煮至糙米軟爛
  • 3 加入醃好的雞胸肉,煮至雞胸肉熟透,加入少許鮮味炒手及胡椒粉調味即可。
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小撇步

泡香菇的香菇水跟玉米罐頭的水都要加入一起煮粥,會更香甜喔!!

2014/07/14 發表 1.1 萬 瀏覽

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