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菓時哉
82 食譜 124 粉絲

客家桔醬烤鯛魚

客家桔醬烤鯛魚

描述

簡單食材 簡單步驟
鯛魚片和小蕃茄有淡淡柑橘香
不需再加糖
醬汁自然就酸甜
小朋友一定很愛吃唷!

68 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將鯛魚片洗淨,置於盤中。將桔醬和醬油拌勻後淋在魚片上,撒上白胡椒粉,醃漬半小時(若能醃漬一天更好~)

  • 料理前先把醬料稍微擦乾淨,烤箱預熱至250度,將鯛魚片、小蕃茄對半切以及蔥段淋上少許油,再入烤箱烤熟,上桌前撒些黑胡椒,完成

    料理前先把醬料稍微擦乾淨,烤箱預熱至250度,將鯛魚片、小蕃茄對半切以及段淋上少許油,再入烤箱烤熟,上桌前撒些黑胡椒,完成

小撇步

*小蕃茄除了直接吃之外,拿來料理也很方便~

小耕種 客家桔醬
https://www.facebook.com/YuChangAgric

傳統配方改良
營養健康 清爽美味
無添加防腐劑 人工甘味料
天然果香
適合製作各類創意輕食料理
新纖小包裝
輕巧無負擔

4,481 瀏覽
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菓時哉 82 食譜 124 粉絲

適時 純粹 菓時哉 以新竹家鄉盛產時候的酸桔果實, 活用果物生命價值,讓果實變得更有趣 。 不添加防腐劑,不使用人工香料及色素, 以天然酸桔果實製作的日常食品。

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