親子丼

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天氣熱又懶的煮的這個時候,丼是最方便的了.統統放進鍋子裡就完成了.快速又好吃.

份量3人份

食材

材料
雞腿肉 1枚
洋蔥 1/2個
4個
七味粉 隨自己喜好
調味料
醬油 50cc
50cc
50cc
味霖 100cc
砂糖 1/2~1大匙
鰹魚粉 1/2小匙
  • 1 洋蔥切絲,雞肉切小塊,蛋打散備用
  • 2 將所有調味料和洋蔥放進鍋子,用中小火煮2-3分鐘
  • 3 再將雞肉也放進鍋子,中小火煮到雞肉熟透.
  • 4 蛋液的2/3到進鍋子後,蓋上鍋蓋悶2分鐘
  • 5 最後再將剩下的蛋液倒入鍋中約10秒即完成
  • 6 隨自己喜好加上七味粉
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2014/07/13 發表 1.8 萬 瀏覽

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