潤膚好氣色甜菜根番茄湯
在番茄蛋湯裡加入甜菜根, 補血潤膚好氣色!
這是我做甜菜根鄉村麵包剩下的食材隨意變化的養生好湯, 沒想到甜菜根和番茄的味道是如此麻吉!
甜菜根鄉村麵包食譜, 請參考https://www.facebook.com/media/set/?set=a.431086957031071.1073741895.318774381595663&type=3
食材
甜菜根
1小顆
番茄
1~2顆
蛋
1~2顆
黑木耳
適量
清水或高湯
1000cc
泰式河粉(選擇性添加)
1把
火腿絲(選擇性添加)
適量
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1煮好的湯加入泰式河粉增加飽足感, 記得擠點檸檬汁喔! https://www.facebook.com/lisako.en.france -
2簡單不過的食材
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3鍋裡倒入清水或高湯煮沸, 番茄切片先下鍋煮至軟爛
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4放入切丁或切絲的甜菜根
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5放入黑木耳絲並調味
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6打個蛋花
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7放些火腿絲, 美味上桌!
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8加入泰式河粉增加飽足感
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8記得擠點檸檬汁!
小撇步
番茄先下鍋煮久一點, 等稍微軟爛了再加入其他食材!
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