百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

張小就

34 食譜 22 粉絲

紅蘿蔔蝦米蒸蛋。紐西蘭日曬海鹽-加碘

紅蘿蔔蝦米蒸蛋。紐西蘭日曬海鹽-加碘

描述

來自純淨海域的「紐西蘭日曬海鹽-加碘」帶領出食材的絕妙好滋味
更依照衛生福利部建議添加孕婦及學童不可或缺的「碘」讓媽媽寶寶都好健康!

57 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

雞蛋

6顆
紅蘿蔔

1/3條
蝦米

適量
紐西蘭日曬海鹽-加碘

適量
白開水

適量

步驟

首先將蝦米浸泡在鍋子內，放少許的開水就可以。
而當蝦米在浸泡的這段時間，我們來切紅蘿蔔丁，將1/3的紅蘿蔔切小丁後放入鍋內；再打6顆雞蛋到鍋子。接下來就是調味了，加入適量的紐西蘭日曬海鹽-加碘。接著將蛋汁打散，再加入適量的白開水。放入大同電鍋中讓他蒸個幾分鐘 (外鍋要放些水)，電鍋跳起就完成了。
紅蘿蔔蒸得綿綿的好好吃又好入口，蒸蛋也充滿了小蝦米的香氣~~~~ 不會過鹹的味道，很符合現代人的健康需求！

小撇步

http://blog.yam.com/jo0000/article/76215147

6,229 瀏覽

2014/07/08 發表

張小就 34 食譜 22 粉絲

就是吃貨一個 (無誤)。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

三杯雞馬鈴薯香菇雞湯雞肉花椰菜杏鮑菇白菜滷粽子糖醋排骨番茄小黃瓜湯雞胸肉菠菜蕃茄燉牛肉地瓜瓜仔肉餅乾竹筍麻婆豆腐娃娃菜蒸蛋炒麵早餐高麗菜飯四季豆豆腐馬鈴薯燉肉茄子番茄炒蛋家常菜雞湯湯麵酸辣湯滷肉玉米濃湯鮭魚炒飯金針菇糖葫蘆櫛瓜義大利麵打拋豬涼拌小黃瓜雞蛋豆腐低脂高蛋白台式泡菜高麗菜排骨南瓜