就是吃貨一個 (無誤)。
壽喜燒 すきやき

那時冬天 想來吃個火鍋暖和一下 普通的火鍋又太無趣 不如來吃個すきやき 壽喜燒好了 做法也相當簡單唷!

食材:洋蔥、醬油、味醂、水、火鍋食材

超簡單版關東煮

之前吃了大手燒おおてやき的關東煮菜頭那種甜味讓我念念不忘 於是去年找了一天也來動手做關東煮 這次找的食譜是MASA的食譜 再加以變化...

食材:菜頭、昆布、水煮蛋、蒟蒻絲、水、醬油、味醂、米酒、砂糖

維力炸醬+芝麻醬涼拌雞柳

適合夏天的一道清爽涼菜

食材:雞柳、小黃瓜、維力炸醬、白芝麻醬、醬油、醋、水、白芝麻、糖

香蕉雞蛋鬆餅

前陣子網路上流傳一道非常簡單的食譜-香蕉雞蛋鬆餅 就是美式那種鬆餅 不是格子那種

食材:香蕉、雞蛋、奶油、煉奶

蘿蔔絲皮蛋鯽魚湯

之前在廣州時 還滿常吃蘿蔔絲皮蛋鯽魚湯這道菜的 最近有點想念(?)了 在台灣也動手做做看

食材:鯽魚、蘿蔔、蒜頭、皮蛋、香菜

香菇麻油飯

【好米在美國•創作料理大募集】 這次得到了美國米的試用 ,原來美國也有生產稻米啊!!!!

食材:美國米、香菇、麻油

金蘭陳年醬油-肉骨茶湯

參加了摩拉達美的體驗活動 從小吃到大的金蘭 陳年醬油和薄鹽醬油 就來做兩道菜:肉骨茶湯和南瓜親子丼

食材:雞翅、蒜頭、肉骨茶香料包、金蘭陳年醬油、凍豆腐、水

金蘭薄鹽醬油-南瓜親子丼

參加了摩拉達美的體驗活動 從小吃到大的金蘭 陳年醬油和薄鹽醬油 就來做兩道菜:肉骨茶湯和南瓜親子丼

食材:南瓜、雞柳條、洋蔥、蒜頭、地瓜粉、金蘭薄鹽醬油、米酒、味醂、雞蛋

港式香菜皮蛋火鍋

寒冬裡 就是吃火鍋最過癮最方便又最溫暖了,這次要來做個港式口味的香菜皮蛋火鍋。

食材:白蘿蔔、香菜、皮蛋、腰內肉、山茼蒿、豆腐、魚漿、冬粉、小黑輪、鑫鑫腸、魚板片、高麗菜、青江菜

XO醬炒蘿蔔糕

想說家裡還有XO醬沒用完 之前也買了義美蘿蔔糕(好吃又不貴,推!!) 於是想來個小變化吃吃看

食材:XO醬、蘿蔔糕、青椒、白芝麻、醬油、鹽巴

雀巢鷹牌煉乳-甜滋滋小饅頭

在冬日午後可以拿來當下午茶的小餐點唷!!!!

食材:手工小饅頭、雀巢鷹牌煉乳

烹大師時食饗宴-蕃茄燴豆腐時蔬

既簡單又營業滿分~~~ http://blog.yam.com/jo0000/article/82705955

食材:青江菜、烹大師干貝風味調味料、蕃茄、豆腐、罐頭玉米粒、蒜末、蔥花、鹽巴、地瓜粉或太白粉