奶油南瓜義大利麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
2人份(約180g)
400g
10g
120g
3瓣
1/4小匙
1/4小匙
2大匙
酌量
-
1準備材料 -
2水滾加1/4小匙鹽下義大利麵煮到七分熟撈出，南瓜去皮去籽切薄片，蒜頭切末，洋蔥切碎
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3鍋熱放奶油和蒜末以小火炒出香味來
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4接著放入洋蔥炒到洋蔥變得有些透明了
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5再放南瓜片略炒一下加入2~3杯量米杯水以中小火燜煮
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6煮到南瓜軟綿
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7加入【調味料】拌炒均勻
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8放入義大利麵拌勻後關火
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9裝盤後再灑一點香料就完成了
小撇步
1. 換其他香料或是黑胡椒粒、羅勒或九層塔切碎都可以
2. 其他造型的義大利麵也不錯哦
有 8 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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