百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Journey
23 食譜 81 粉絲

樹子蒸鯛魚片

樹子蒸鯛魚片

描述

鯛魚片肉質鮮嫩,含有優質蛋白質熱量卻不高,重點是非常容易取得,以清蒸的方式搭配甘甜的樹子醬,就是一道方便快速的美味料理。

1,550 說讚 8 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將鯛魚片撒上醃料的鹽、糖、白胡椒粉及米酒1大匙,再加上薑絲,醃約10分鐘。

    將鯛魚片撒上醃料的鹽、糖、白胡椒粉及米酒1大匙,再加上絲,醃約10分鐘。

  • 醃好的鯛魚片淋上2大匙的市售樹子醬,放入電鍋中蒸熟(外鍋加1/3~1/2杯水,跳起後再悶一下)。

    醃好的鯛魚片淋上2大匙的市售樹子醬,放入電鍋中蒸熟(外鍋加1/3~1/2杯水,跳起後再悶一下)。

  • 撒上適量的蔥花,即可上桌。

    撒上適量的花,即可上桌。

3.8 萬 瀏覽
avatar
Journey 23 食譜 81 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯 高麗菜 台式泡菜 番茄 餅乾 家常菜 豆腐 排骨 四季豆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 早餐 雞胸肉 低脂高蛋白 茄子 杏鮑菇 炒麵 滷肉 義大利麵 湯麵 雞蛋豆腐 粽子 菠菜 炒飯 香菇雞湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 麻婆豆腐 三杯雞 南瓜 蒸蛋 白菜滷 櫛瓜 打拋豬 娃娃菜 雞湯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞肉 高麗菜飯 酸辣湯 竹筍 小黃瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯