Gina”廚房筆記 27 食譜 74 粉絲 追蹤 絲瓜米苔目 描述 絲瓜清甜配上QQ的米苔目,濃濃的古早味,百吃不厭~ #家常食材 #瓜果 #絲瓜 #家常菜 #米食 #異國料理 #夏日清爽 792 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 米苔目 1斤 絲瓜 1條 蝦皮 一湯匙 油蔥 適量 蛋 3顆 胡椒粉(調味) 適量 塩(調味) 適量 步驟 熱油鍋,將蛋打散下去炒熟,盛起.再加點油到鍋子放入油葱和蝦皮一起炒香後,放入絲瓜炒軟,加入炒蛋,再加水,蓋鍋蓋,等水滾後加入米苔目,再次水滾後,調味,即可. 小撇步 也可以加些肉絲和沙茶醬下去喔~ 3 萬 瀏覽 2014/07/07 發表