【夏日饗食派對】松露海鮮堅果塔拌蒜香鯷魚


city'super
92 食譜 1,034 粉絲
72 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏日假期到來,到city'super採買豐盛食材及調味料,端上親手料理的美饌,和家人朋友們來場美味的饗食派對吧!

份量
4 人份
食材
200g,去皮切塊
4顆,切塊
6尾,切塊
4片
20g
2粒,切片
2g
4粒,切片
1/2條,切丁
70g,切丁
10g,烤過
1把,切碎
適量
  • 1
    吐司去邊後壓平,將四個角劃刀切開但中心不斷,將切開的四面相互交疊入碗內定型,放入已預熱200度烤箱中,烘烤至上色後取出備用。
  • 2
    倒入適量橄欖油於鍋中,以低溫煸炒鯷魚及蒜片至香氣散出,加入少許清水後倒入鱈魚、蝦仁及干貝拌炒,以砂糖調味後,續入黑橄欖、茄子炒勻。
  • 3
    取一鋼盆,放入油漬紅椒、松子、夏威夷果及香菜,再拌入炒好的海鮮料。
  • 4
    將作法(3)填入烤好的吐司塔中,最後放上瑞可達起司、滴入白松露油即可。
2014/07/04 發表 2,178 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
city'super
92 食譜 1,034 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花燒肉3M真空保鮮盒迷迭香枸杞涼拌小黃瓜鳳梨臭豆腐披薩鑄鐵鍋芒果土豆素食壽喜燒水果棉花糖百香果冰淇淋早午餐檸檬壽司舒肥機南瓜濃湯獅王洗碗精火龍果鳳梨酥拉麵泡麵芋頭牛肉麵普格義大利麵醬減肥餐芭樂便當滷味史雲生雞湯微波爐紅豆飛利浦IH電子鍋秋葵蜂蜜鮑魚WMF快力鍋奇異果水波爐奇亞籽蛋捲Bosch廚師機馬卡龍虎牌電子鍋

【夏日饗食派對】松露海鮮堅果塔拌蒜香鯷魚 夏日假期到來,到city'super採買豐盛食材及調味料,端上親手料理的美饌,和家人朋友們來場美味的饗食派對吧!