
♡奶油煎日本生干貝♡
♡Chen Angel♡日本干貝先退冰、在用紙巾把干貝的水吸乾後、上面灑點黑胡椒/海鹽醃製,倒少許橄欖油煎生干貝,等恰恰後在翻面 才不會破裂,二面都恰恰後...
食材:橄欖油、日本生干貝、黑胡椒、無鹽奶油、海鹽
日本干貝先退冰、在用紙巾把干貝的水吸乾後、上面灑點黑胡椒/海鹽醃製,倒少許橄欖油煎生干貝,等恰恰後在翻面 才不會破裂,二面都恰恰後...
食材:橄欖油、日本生干貝、黑胡椒、無鹽奶油、海鹽
好香的奶油味,適合當下酒菜。
食材:日本生干貝、有鹽奶油
兩個字,鮮甜。
食材:白菜、蝦米、乾香菇、生干貝
#在家防疫煮 為了讓肉粽內餡美味,意外發現冰箱既然有干貝,這樣先把干貝煎香和美味!
食材:生干貝、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒、紅椒粉
不用上菜市場也能煮出一鍋鮮美海鮮湯泡飯,食材皆由網購及外送平台購買,只要花20分鐘就可完成 集結了所有食材的鮮甜,讚爆的湯頭被米粒...
食材:蝦米、乾香菇、生干貝、干貝(乾)、虱目魚柳、蒜苗、油蔥酥、船凍爆蛋小卷、芹菜、桂冠黃金魚蛋、鮑魚、桂冠魚卵卷、白米、蝦子、白胡椒粉、鹽巴、醬油
香港人夏日必備滾湯,簡單好喝。
食材:櫛瓜(扁蒲)、瘦肉、洋蔥、生鹹蛋、乾瑤柱
防疫期間除了泡麵,也可準備易存放的義大利麵條做一些簡單的料理。甘甜的煎干貝、搭配蒜香義大利麵,就是簡單美味的一餐。
食材:義大利麵、玉米罐頭、生干貝、蒜頭片、鹽、橄欖油、煮麵水、起士粉、黑胡椒粉
中秋節不烤肉改來烤手工pizza,起司放好放滿一定要的~
食材:高筋麵粉、葡萄籽油、生干貝、低糖酵母、蟹肉棒、水、披薩專用起司、鹽、市售義大利蕃茄醬、糖、龍蝦沙拉
干貝+甜豆孕育出鮮甜的美味。
食材:鮮干貝、甜豆、蠔油、胡蘿蔔、米酒、蔥、水、薑、太白粉水、辣椒、香油
第三週防疫假第一天(6/11),星期一端午節了,祝端午節快樂(肉重節快樂!),趁放假和母親一年一次包肉粽,年老她,食材和粽葉,蒸米...
食材:長糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、生干貝、吻拉魚、麻竹筍切絲、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
台南小吃裡有名的粥店很多,有些須趕早起床才吃得到,有些則是晚餐甚或宵夜時段才賣。大部份的海鮮粥品,都是類似日式泡飯口感,台南稱其為...
食材:柴魚片、昆布、中型蝦(例如沙蝦,白蝦)、水、小卷、蒜頭、文蛤、筍絲、蚵仔、芹菜、生干貝、白飯、胡椒粉、鹽、Wasabi山葵粉或醬(可省)
清爽的絲瓜麵線適合熱熱的天氣吃
食材:絲瓜、麵線、生干貝、鵝油蔥、鹽巴
簡單的烹煮方式吃出鮮甜的澎湖野生石蟹原味好味道!
食材:高麗菜、生干貝、澎湖野生石蟹、貢丸或魚丸、醬片、米酒、水、香菇、奶油(可不加)、鹽
夏天想解暑,不要急著喝冷飲灌冰水,試著從食材方面,讓身體涼快下來,冬瓜就是一個不錯的選擇。 冬瓜可以清熱化痰,降火解毒,利尿消水...
食材:冬瓜、豬肉片、生鹹蛋、乾瑤柱
新鮮的大干貝 使用簡單的調味 可以吃的到食材鮮味 看起來也很有高級感喔 - IG: tinaaa071 https://www.i...
食材:生食級干貝、玫瑰鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、檸檬、大蒜
南洋紅咖哩與肉燥的結合
食材:統一肉燥麵(特大號)、洋蔥絲、生干貝、紅蔥頭、九孔鮑、飲用水、蒜頭、大草蝦、統一肉燥醬、辣椒、統一肉燥調味粉、九層塔、泰式紅咖哩醬、青龍椒、生香菇
好吃又簡單
食材:干貝(大、黑胡椒、鹽巴、麵粉
跟大家分享一道我最近很愛的粥品,香菇干貝花生粥😋裡頭有香菇的香氣、干貝的鮮味、燜花生的甜味,食材的原味全都保留在燜燒罐裡了~ 有...
食材:生米、鮮/乾香菇、鹽、小干貝、麻油、罐裝燜花生