素食香椿蔬菜湯麵


張心瑜
27 食譜 13 粉絲
125 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

新鮮的自製麵條加上幾樣冰箱隨手可得的蔬菜就可以輕鬆完成一道簡單清爽的家常湯麵

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
90g
150g
1/4株
1/2顆
1/4個
2 支
1支
數小片
4小片
1小匙
1湯匙
少許
少許
1小匙
  • 1
    麵粉250g倒入愛麵機粉槽中,按下1杯量行程,再分次倒入90g液體材料,期間可以按暫停將機器壁面及攪拌器上面麵糊刮下使其攪拌均勻,即可等待出麵
  • 2
    製作完成麵體可灑上少許乾粉避免沾黏即可備用
  • 3
    熱鍋加入沙拉油及嫩薑微爆香,入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮至蘿蔔軟化,加入昆布醬油、鹽及胡椒粉調味,倒入煮好的細麵碗中,最後加入1小匙香椿醬即完成美味香椿蔬菜湯麵
小撇步

細麵製作完成需立即灑上乾粉避免沾黏

2014/06/29 發表 8,420 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
張心瑜
27 食譜 13 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多素食湯麵的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蛋捲迷迭香3M真空保鮮盒素食洛神花減肥餐虎牌電子鍋芭樂壽喜燒水波爐枸杞拉麵南瓜濃湯微波爐早午餐牛肉麵舒肥機鑄鐵鍋普格義大利麵醬滷味涼拌小黃瓜披薩壽司Bosch廚師機火龍果鳳梨酥WMF快力鍋便當蜂蜜棉花糖史雲生雞湯燒肉鮑魚紅豆檸檬土豆秋葵臭豆腐水果芒果百香果泡麵鳳梨馬卡龍奇亞籽芋頭奇異果獅王洗碗精冰淇淋飛利浦IH電子鍋

素食香椿蔬菜湯麵 新鮮的自製麵條加上幾樣冰箱隨手可得的蔬菜就可以輕鬆完成一道簡單清爽的家常湯麵