DYLANAMA ♥ 涼拌小黃瓜素雞

2014/06/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天餐桌上必備的清爽開胃料理。

食材 (4 人份

滷過的素雞 兩條
小黃瓜 兩條
蒜末 一大匙
辣椒 一支
香菜 適量
醬油 一大匙
一小匙
白醋 一大匙
香油 一大匙
  • 1 小黃瓜洗靜後切斜片,用鹽少許抓一下去苦水。
  • 2 蒜切末,辣椒切片,素雞切片。
  • 3 將步驟一和二的所有材料加入醬油,糖,醋,香油,最後撒上香菜葉即可。
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小撇步

糖可省略不一定要加。喜歡重辣的可加辣油。

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