影音示範教學 嫩煎鮭魚佐松子青醬
相較於番茄紅醬與奶油白醬的燉煮，羅勒青醬算是上手度非常高的一款經典醬料，
一次買齊材料做個一罐，搭配義大利麵、麵包、沙拉、牛排、海鮮都很對味！用之前分享過的『松子青醬』食譜,搭配嫩煎鮭魚！
讓煎鮭魚變身成華麗的料理,不再只是煎鮭魚那麼簡單！
『 自製羅勒松子青醬 』http://pig61106.blogspot.tw/2013/12/blog-post.html
食材
鮭魚
一塊
雞蛋
一顆
醬油
半小匙
自製松子青醬
適量
黑胡椒
適量
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1 把鮭魚洗淨擦到很乾,塗上全蛋液. -
2 熱鍋、下油,兩面煎至金黃！
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3 鋪上自製的羅勒松子青醬,灑上黑胡椒,擺盤後,即可上桌！
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