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Frida Ding
2 食譜 1 粉絲

腐乳空心菜

腐乳空心菜

描述

空心菜與豆腐乳的完美結合

191 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先將空心菜(洗好),蒜頭,辣椒切好備用

    先將空心菜(洗好),頭,辣椒切好備用

  • 半碗水加入豆腐乳,將豆腐乳化開

  • 熱鍋,倒油,先將頭和辣椒爆香,再加入空心菜(梗的部分),拌炒一下加入鮮味炒手,再加入葉菜部分

  • 倒入步驟二的豆腐乳,收乾後即可起鍋! :)

小撇步

空心菜分兩段下鍋,葉菜部分較不容易變黑

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