Frida Ding 2 食譜 1 粉絲 追蹤 腐乳空心菜 描述 空心菜與豆腐乳的完美結合 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #葉菜 191 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 空心菜 1/3把 豆腐乳 1塊 辣椒 1根 蒜頭 3~4瓣 水 半碗 鮮味炒手 少許 香油 少許 步驟 先將空心菜(洗好),蒜頭,辣椒切好備用 半碗水加入豆腐乳,將豆腐乳化開 熱鍋,倒油,先將蒜頭和辣椒爆香,再加入空心菜(梗的部分),拌炒一下加入鮮味炒手,再加入葉菜部分 倒入步驟二的豆腐乳,收乾後即可起鍋! :) 小撇步 空心菜分兩段下鍋,葉菜部分較不容易變黑 7,204 瀏覽 2014/06/16 發表