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穀盛
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百菇燉飯

百菇燉飯

描述

熱量
總熱量456 kcal
1人份228 kcal

營養成份
洋菇熱量低,鐵質含量豐富,對於食慾不振者是極佳的攝取食物。杏鮑菇營養豐富、熱量低,含多種維生素、纖維質、膳食纖維,是有益健康的食材。

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食材

步驟

  • 將米洗淨泡水約半小時後瀝乾備用。

  • 香菇、洋菇洗淨切片,杏鮑菇洗淨切絲備用。

  • 鍋中放入橄欖油,將菇類炒軟。

  • 步驟3鍋中再放入米及月桂葉拌炒並且以鹽、胡椒調味。

  • 將步驟4材料加入水及穀盛醇米霖放入電鍋內煮熟即可。

小撇步

煮飯時加入穀盛醇米霖可使米飯更有光澤及彈性。
天然調味首選,保留食材原味--更多穀盛好料理請到【穀盛專區】: https://icook.tw/brands/kokumori/recipes

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穀盛 31 食譜 317 粉絲

穀盛秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的「誠信」堅持 為國人創造最健康的飲食文化,用心推出以酢類、味噌類、日系調味及紅麴系列為主的純釀養生商品。

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