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百菇蒟蒻燉飯

百菇蒟蒻燉飯

描述

這道融合了多種菇類,營養價值高的燉飯料理,做法簡單,吃上一口保證讚不絕口,低卡珍珠米替代一半白米,熱量減少35%。
~微卡料理1 人份熱量只有232Kcal哦!

289 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將米洗淨瀝乾水分,加入1/2杯水,浸泡備用。

  • 洋蔥剝皮切成條狀,各種菇類切成片狀,紅蘿蔔切成丁狀。

  • 以1匙油炒軟。

  • 加入低卡珍珠米、生米、水3杯,再將切好的菇、洋蔥紅蘿蔔丁鋪上,加入醬油、味醂,一起以定溫電鍋燉煮即可。

小撇步

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留言

共 1 則
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  • 寶寶
    寶寶

    請問蒟蒻米哪裡買?(不能網購)

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