百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
天邊的家 - 無菜單料理
121 食譜 346 粉絲

烤肋排

烤肋排

描述

一般餐廳碳烤肋排都先滷過再刷上一層醬汁,所以吃起來比較鬆軟,直接燒烤比較有咬勁,隨個人喜好,選擇方式。

相關食譜:五星級肋眼牛排
https://icook.tw/recipes/75993

追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁
https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen

402 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把所有的調味料醃製肋排約一天的時間。

    把所有的調味料醃製肋排約一天的時間。

  • 烤箱預熱5分鐘,肋排放入200度的烤箱烤約50分鐘,在燒烤的同時不停的刷上流出來的肉汁跟醬汁,最後刷上一層蜂蜜。

    烤箱預熱5分鐘,肋排放入200度的烤箱烤約50分鐘,在燒烤的同時不停的刷上流出來的肉汁跟醬汁,最後刷上一層蜂蜜。

  • 蜜汁烤肋排出爐後切片即可完成。

    蜜汁烤肋排出爐後切片即可完成。

小撇步

燒烤的同時,不時的刷上醬汁,可增加入味

1.4 萬 瀏覽
avatar
天邊的家 - 無菜單料理 121 食譜 346 粉絲

喜歡美食,有任何問題歡迎互相交流,曾在鍋具品牌擔任老師~ 有開設粉專與私廚 ~ 歡迎追蹤與用餐

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 早餐 糖葫蘆 玉米濃湯 義大利麵 湯麵 杏鮑菇 低脂高蛋白 三杯雞 滷肉 鮭魚 竹筍 番茄炒蛋 高麗菜飯 南瓜 台式泡菜 香菇雞湯 粽子 麻婆豆腐 高麗菜 雞湯 金針菇 櫛瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 馬鈴薯 炒麵 豆腐 蒸蛋 排骨 四季豆 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 涼拌小黃瓜 地瓜 家常菜 小黃瓜 花椰菜 餅乾 番茄 雞胸肉 酸辣湯 白菜滷 茄子 炒飯