百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

香蕉果醬

香蕉果醬

描述

最近的香蕉好貴喔!
我很幸福,朋友家自己種的香蕉,常常拿來送給我;天氣好熱,香蕉的熟成速度非常得快,來不及吃,快熟透了。拿來做果醬是最快消掉的方式。
做好的香蕉果醬,塗抹麵包、饅頭,製作餐點都適宜。

食材

步驟

  • 感謝朋友自己種的香蕉。

    感謝朋友自己種的香蕉

  • 香蕉去皮,切片狀。

    香蕉去皮,切片狀。

  • 用手捏碎。
加入2塊冰磚的檸檬汁。約2大匙。
加熱小火煮,邊煮邊攪拌。

    用手捏碎。 加入2塊冰磚的檸檬汁。約2大匙。 加熱小火煮,邊煮邊攪拌。

  • 再加麥芽糖,持續小火煮,邊煮邊攪拌。

    再加麥芽糖,持續小火煮,邊煮邊攪拌。

  • 煮至有濃稠度。約30分鐘。

    煮至有濃稠度。約30分鐘。

  • 入乾淨、乾爽的玻璃瓶裡。
放涼上蓋。一瓶冰冷凍,一瓶冰冷藏。
冰冷藏的先使用。
塗抹麵包、饅頭,製作餐點都適宜。

    入乾淨、乾爽的玻璃瓶裡。 放涼上蓋。一瓶冰冷凍,一瓶冰冷藏。 冰冷藏的先使用。 塗抹麵包、饅頭,製作餐點都適宜。

6.1 萬 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 游甯喬
    游甯喬

    請問麥牙糖是用哪種的

  • 徐小布
    徐小布

    台中台糖現在有賣喔

  • 何承恩
    何承恩

    請問麥芽糖要去哪裡買呢? 可以用別種糖代替嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 瓜仔肉 櫛瓜 竹筍 茄子 四季豆 三杯雞 香菇雞湯 高麗菜 蒸蛋 台式泡菜 南瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 高麗菜飯 打拋豬 餅乾 低脂高蛋白 義大利麵 菠菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 金針菇 酸辣湯 雞蛋豆腐 白菜滷 玉米濃湯 湯麵 炒麵 番茄炒蛋 粽子 花椰菜 杏鮑菇 雞湯 地瓜 馬鈴薯 炒飯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 家常菜 排骨 滷肉 鮭魚 雞肉 豆腐 糖葫蘆 糖醋排骨