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林小陶
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泡菜焗烤義大利麵

泡菜焗烤義大利麵

描述

韓式泡菜的酸辣配上白醬,又有起司的香~~超級好吃的^^

260 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先煮一鍋水,水滾加點鹽,放入一人份的義大利麵,滾個7分鐘,有軟就可以瀝乾放旁邊備用。

  • 起個油鍋,先把豬肉煎到表皮有顏色,再放自己想要吃食材,炒一炒!

  • 再放入泡菜~想要重口味的可以放多一點,泡菜汁也倒一些進去。

  • 再放約3匙的白醬,市售的白醬就可,炒一炒! 注意喔!別炒太久,泡菜會吃起來不脆。

  • 烤箱、焗烤盤子先預熱,盤子周圍塗點奶油,可以預防烤焦,先義大利麵,再放炒好的料,起司絲當然要撲的滿滿滿,放入烤箱,至上色就可以拿出來了!

小撇步

做菜很隨性,反正是自己吃的~想要哪個味道重的就多加點吧,
還可以再另外加食材,例如:菇類,四季豆

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