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Lillian Wu
Lillian Wu
8 食譜 19 粉絲

焗烤咖喱義大利麵

焗烤咖喱義大利麵

描述

濃郁的起司配上咖喱也很搭喔！

8 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.一鍋將水煮滾，加入2種麵條，煮至10～15分鐘 2.另一邊準備洋蔥和薑切絲，蒜頭切碎，豬肉片剪小段，高麗菜洗淨撕成小片，蘑菇和四季豆用水沖洗一下

    1.一鍋將水煮滾，加入2種麵條，煮至10～15分鐘 2.另一邊準備洋蔥和薑切絲，蒜頭切碎，豬肉片剪小段，高麗菜洗淨撕成小片，蘑菇和四季豆用水沖洗一下

  • 3.熱炒鍋，加入奶油融化，蒜頭和薑爆香 4.再加四季豆跟蘑菇炒 5.加入豬肉片炒至熟，若鍋太乾可加點水 6.最後加高麗菜跟洋蔥

    3.熱炒鍋，加入奶油融化，蒜頭和薑爆香 4.再加四季豆跟蘑菇炒 5.加入豬肉片炒至熟，若鍋太乾可加點水 6.最後加高麗菜跟洋蔥

  • 7.加半碗水，倒入2～3塊咖喱塊融化 8.把麵瀝乾倒入鍋中，鹽和糖各一匙，蠔油一匙，灑些黑胡椒鹽和義大利香料，最後攪拌

    7.加半碗水，倒入2～3塊咖喱塊融化 8.把麵瀝乾倒入鍋中，鹽和糖各一匙，蠔油一匙，灑些黑胡椒鹽和義大利香料，最後攪拌

  • 9.把煮好的咖喱麵放置焗烤容器內，上面舖上起司片及帕瑪森起司，烤爐220度預熱10分鐘後，放入烤箱烤5分鐘完成

    9.把煮好的咖喱麵放置焗烤容器內，上面舖上起司片及帕瑪森起司，烤爐220度預熱10分鐘後，放入烤箱烤5分鐘完成

小撇步

2人份Spaghetti 2把+Fusilli 2杯米杯

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Lillian Wu 8 食譜 19 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 特里莎
    特里莎

    焗烤義大利麵真的是讓人又愛又恨啊啊啊啊

    Lillian Wu
    作者Lillian Wu

    哈哈真的🤤

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