春川辣炒雞麵 [五木麵條]
春川辣炒雞麵 [五木麵條]
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最近大家都在瘋狂迷戀韓劇，冰箱中的雞胸肉，總是拿來做成炸雞塊，今天換換口味，不想再吃的太油膩，做成春川辣炒雞拉麵，實在太對味太合胃口了，每一根拉麵都吸滿醬汁，很適合夏天開胃的一道麵食哦~
份量
2
人份
食材
五木肉燥味拉麵
2塊
雞胸肉
1大塊
高麗菜
200克
洋蔥絲
半顆
紅蘿蔔絲
50克
蔥
2支
蒜末
1大匙
熟白芝麻
適量
調味料
韓式辣椒醬
1.5大匙
韓式辣椒粉
1大匙
醬油
1/2大匙
香油
少許
糖
少許
-
1備好所需食材... (雞胸肉先拍打過再切塊狀) -
2熱鍋倒油，將蔥白、蒜末炒香...
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3加入洋蔥、紅蘿蔔絲一起炒香...
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4將雞胸肉加入一起拌炒至7、8分熟...
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5加入水、調味料、高麗菜、蔥綠一起炒勻，即可盛盤...
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6燒一鍋水，加入五木拉麵煮熟後，撈起備用...
-
7最後盛盤撒上芝麻就完成囉~
![加入水、[調味料]、高麗菜、蔥綠一起炒勻，即可盛盤...](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/326426/large_0a3d545b765936cf.jpg)
小撇步
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