彩米蝦鬆

收藏 75 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

採用東部無毒農業米與契作各種蔬果,所有產品皆通過嚴格檢驗流程把關,並有全國獨一無二的專利授權技術!讓消費者吃的健康,"台彩米"更持續進一步與"行政院農委會花蓮農改場"配合開發非基因改造農產品,希望能給國人一個長期食用時的安心選擇。嚴格檢驗無毒農業產品與堅持每一個步驟,訂出符合食品安全標準之上的嚴格製程。
台灣彩色營養米
https://www.facebook.com/tcnci?fref=ts

食材
蝦仁
200g
荸薺
6顆
薑末
1片
蒜末
2瓣
青蔥末
1支
洋蔥
1/2顆
香油
少許
美生菜
數片
油條
半條
鹽巴
少許
彩色營養米
綠米(芥菜)
適量
黃米(薑黃)
適量
紅米(紅麴)
適量
紫米(紅鳳菜)
適量
醃料
醬油
1小匙
米酒
1匙
胡椒
少許
蛋白
1/4顆
太白粉
1匙
香油
少許
看全部食材
  • 1
    蝦鬆製作 請參考~http://icook.tw/recipes/74167
  • 2
    彩色營養米是免洗米,米:水=1: 1.35,要煮之前先浸泡10分鐘,煮好時再燜10分鐘會更香Q喔!!
  • 3
    炒好的蝦鬆再與彩色營養米拌炒一下 加少許鹽巴就好了
  • 4
    組裝~美生菜瀝乾水份,蝦鬆米飯放進來 油條捏碎撒上來 可口美味的生菜蝦鬆就完成了!!
贊助
2014/05/22 發表 5,730 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣