韓劇『一起吃飯吧！』韓式海鮮拉麵
描述
小EU之前曾經看過『一起吃飯吧！』這部韓劇，這部片裡介紹了許多韓國美食，而這道海鮮拉麵是出現在第一集裡的重點菜，當時看這部片時就一直想吃，但短期內也無法去韓國，那就只好自己動動手囉！喜歡加什麼海鮮料都可以自己加，好好吃呀！
原始文章有動態圖文講解
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備所有材料
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海鮮料用滾水先川燙，蝦子不要燙太久，可以先撈起來，否則煮久會變老又縮小
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麵條先煮至半熟，把鍋中熱水濾掉，再加冷水沖一下，會讓麵條帶點Q勁，備用
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韓國辣醬和韓國大醬各加一匙
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如果怕太辣的話可以加一點玉米糖漿或砂糖
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放入放入金針菇,年糕和除了蝦子以外的海鮮燉煮
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再加入麵條和蝦子
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讓麵吸入湯汁後撒上一些海苔絲和白芝麻
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小撇步
1. 喜歡什麼樣的海鮮都可以加，螃蟹,蝦子,魷魚,淡菜（青口）.....
2. 怕辣的話可以少加些辣醬，多一點點大醬（調味的部分可以依自己口味來做變化）加入EU Life 手作幸福料理 FB粉絲團
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