一鍋到底*韓式起司部隊鍋_記憶中的味味麵

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記得大學在外地求學時,因學校附近商家少吃的選擇性也不多,晚上都會在宿舍與室友用小電磁爐一同煮這道熱騰騰又簡單的韓式起司部隊鍋,加入味味麵,麵條的Q彈滑順,讓人吃的回味無窮,雖然畢業多年,每當嚐到這道料理就會不禁想起那珍貴的友誼哩!

食材
味味麵--海鮮湯麵口味
1份
梅花肉片
6-7片
韓式泡菜
3大匙
起司片
1片
高麗菜
1/5顆
金針菇
少許
青菜-大陸妹
3-4片
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    鍋中抹薄薄一層油後將梅花肉片鋪上煎至六分熟。
  • 3
    加入韓式泡菜拌炒。
  • 4
    加入熱開水600cc與金針菇、高麗菜煮滾。
  • 5
    加入味味麵--海鮮湯麵口味內附的2包調味料。
  • 6
    放入麵塊與青菜。
  • 7
    放入起司片煮滾後立即關火。
  • 8
    吃的時候用筷子攪拌均勻起司溶於湯中,吃起來香氣濃郁味道很鮮美唷!
小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

2016/04/13 發表 6,520 瀏覽
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