百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
[小心上癮]yvonne
104 食譜 222 粉絲

薑煸熟小管[小心上癮][飲食革命]

薑煸熟小管[小心上癮][飲食革命]

描述

熟小管鎖住鮮甜,再經過烹調多了脆脆的口感,濃郁的海味和辛香料激盪出專屬的好味。夏日的晚餐,怎能少了這一味搭配啤酒的菜餚,推薦~薑煸熟小管。

220 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食
辛香料

步驟

  • 剪開[主食]熟小管,清除腹內,切塊。

    剪開主食熟小管,清除腹內,切塊。

  • 熱鍋熱油放入[辛香料]薑片爆香。

    熱鍋熱油放入辛香料片爆香。

  • 聞到陣陣誘人的薑香,轉中小火放入[主食]熟小管,慢慢煸熟,起鍋後灑上[辛香料]蔥花即可。愛吃辣的,灑上乾辣椒也很美味。

    聞到陣陣誘人的香,轉中小火放入主食熟小管,慢慢煸熟,起鍋後灑上辛香料花即可。愛吃辣的,灑上乾辣椒也很美味。

小撇步

1.熟小管已經具有鹹味,不用再加海鹽囉。

2.建議上桌前使用乾辣椒,不敢吃辣的小孩一起吃這道菜,撥掉辣椒吃原味。

2014 Food Revolution Day跟傑米一起做好食物,100元做出『省錢』美食!

7,814 瀏覽
avatar
[小心上癮]yvonne 104 食譜 222 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 低脂高蛋白 鮭魚 湯麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 雞湯 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷 炒麵 番茄 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 娃娃菜 雞蛋豆腐 排骨 滷肉 雞肉 杏鮑菇 菠菜 餅乾 櫛瓜 四季豆 高麗菜 南瓜 馬鈴薯 地瓜 義大利麵 糖醋排骨 香菇雞湯 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 打拋豬 豆腐 高麗菜飯 茄子 瓜仔肉 酸辣湯 家常菜 台式泡菜 早餐 雞胸肉 炒飯