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樂樂的小資廚房
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薑炒蠔油小卷

薑炒蠔油小卷

描述

台灣人最喜歡吃海鮮
尤其是熱炒店的小卷
放一些簡單的配料下去炒
濃濃的海味讓人一隻接一隻、欲罷不能啊~~
今天要教大家在家也能做出熱炒店的好味道喔!

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋後將薑下去爆香,接著放入解凍後的小卷開始炒。

    熱油鍋後將下去爆香,接著放入解凍後的小卷開始炒。

  • 接著放入米酒與蠔油,炒出香氣後關火 滴一些香油即可。看看那誘人的色澤~
感覺好像來到澎湖吃現釣的小卷呢>\\\\<

    接著放入米酒與蠔油,炒出香氣後關火 滴一些香油即可。看看那誘人的色澤~ 感覺好像來到澎湖吃現釣的小卷呢>\\\\<

小撇步

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樂樂的小資廚房 86 食譜 538 粉絲

嗨,我是樂樂 剛出社會的小資女一枚 這裡沒有什麼五星級食材 也沒有太華麗的鍋碗瓢盆 只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:) https://www.facebook.com/leleskitchen/

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