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Chara Chen
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【澎湖龍順海味】熟小管這樣吃

【澎湖龍順海味】熟小管這樣吃

描述

澎湖野生小管在澎湖附近海域,海水不受污染,小管捕撈後將其黑墨摘除,並以淡水立即汆燙,肉質保證特別鮮美甘甜。

30 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將之泡在水中解凍。(不需拆包裝,約十分鐘)

    將之泡在水中解凍。(不需拆包裝,約十分鐘)

  • 解凍後取出擺盤即可上桌。
(亦可備蔥蒜辣椒下鍋拌炒)

    解凍後取出擺盤即可上桌。 (亦可備辣椒下鍋拌炒)

  • 準備芥末醬油即可食用嚕~

    準備芥末醬油即可食用嚕~

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