百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
木子小姐愛家小廚
木子小姐愛家小廚
45 食譜 125 粉絲

紅燒牛肉

紅燒牛肉

描述

吃過這道紅燒牛肉的朋友們，對它都讚不絕口!
只要再燙個麵、加個青菜，馬上變身為道地的牛肉麵了!

❤♡Like us on FB♡❤
www.facebook.com/3sisters888
★☆追蹤iCook的家☆★
https://icook.tw/users/3sisters888

1,559 說讚 2 一起做 3 留言

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉川燙，洗淨。

  • 起油鍋，先將薑片爆香，再加入拍碎的蒜頭爆一下。 加入辣豆瓣醬。

  • 加入牛肉翻炒→倒入醬油→煮滾→加水燜煮(水淹過牛肉)。

  • 水滾後轉小火，燜煮到牛肉軟爛，若味道太淡，可加一點醬油調味即可。

小撇步

薑和蒜頭的量要夠多，會比較好吃。加入買牛肉附贈的滷包，味道更好。

3.6 萬 瀏覽
avatar
木子小姐愛家小廚 45 食譜 125 粉絲

享受烹飪過程中~每一刻幸福時光

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

紅燒牛肉：吳焱 一起做
吳焱

紅燒牛肉：jen620615 一起做
jen620615

推薦商品

更多
日本麗克特麵包機

日本麗克特麵包機

一機12役 匠心厚釜 直覺操作

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • Ching-Hsin Lin
    Ching-Hsin Lin

    真得很不清不楚, 哪來的滷包 這招!! 不是每個賣牛肉的都附滷包~~ 哪包啊~~先生??

  • Sisi Lu
    Sisi Lu

    這種食譜寫的不清不楚，應該是在 <2.起油鍋，先將薑片爆香，再加入拍碎的蒜頭爆一下>， 然後就加辣豆瓣醬一起爆香，哦哦哦，我都聞到牛肉麵的香味了。eet smakelijk.

  • Sunny Tsui
    Sunny Tsui

    豆瓣醬何時放呢？

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 滷肉 茄子 四季豆 早餐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 炒飯 白菜滷 打拋豬 杏鮑菇 小黃瓜 餅乾 粽子 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 地瓜 豆腐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 南瓜 麻婆豆腐 湯麵 菠菜 湯 香菇雞湯 花椰菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 酸辣湯 高麗菜 糖醋排骨 台式泡菜 金針菇 娃娃菜 低脂高蛋白 雞肉 番茄 三杯雞 竹筍 瓜仔肉 雞湯 排骨 炒麵 家常菜 馬鈴薯 蒸蛋 玉米濃湯