十分鐘快炒*葱爆雞『牛頭牌端午好香拌』

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隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一點嘿!
這次用牛頭牌紅蔥肉燥調味,每一口都有濃郁的肉燥香氣,使用上很方便不用再費心炒肉燥,也能煮出好滋味~

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

白斬雞 1盤
牛頭牌紅蔥肉燥 1.5大匙
醬油 1~1.5大匙
青葱 2根
大蒜 3瓣
辣椒 1根
  • 1 備料:辣椒切片.青葱切段分葱綠及葱白
  • 2 鍋中放油(油可多放一點拿來拌飯很香),放入雞肉爆炒到金黃微焦
  • 3 加入1.5大匙的牛頭牌紅蔥肉燥及葱白.大蒜拌炒
  • 4 作法3.鍋邊淋1~1.5大匙的醬油,再放入葱綠及辣椒炒勻即可上桌
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2014/05/14 發表 3,236 瀏覽

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