愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 蔥薑蒜爆雞 賴巧鈞 59 食譜 167 粉絲 追蹤 650 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單吃的好味道. 食材 去骨雞腿 2片 蒜頭拍碎 一把 蔥切段..切絲裝飾 2支 薑切片 適量 鹽 適量 醬油膏 適量 地瓜粉一湯匙 適量 先將材料備妥..將去骨雞腿切成塊狀..加點鹽和地瓜粉抓一抓備用 先將薑片及蒜頭爆出香味..備用 雞腿塊煎至兩面金黃..就可以將爆香的蒜頭薑片和蔥白部分加入拌..加入適量醬油膏拋鍋拌勻 盛起..蔥絲裝飾..就是一道好看又可口下飯的料理 2014/04/24 發表 1.2 萬 瀏覽
![[Serena 上菜] 港式蔥薑油淋雞](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F28723%2F5ac994f945d03e02.jpg&width=200)
