蔥薑蒜爆雞
蔥薑蒜爆雞
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簡單吃的好味道.
食材
去骨雞腿
2片
蒜頭拍碎
一把
蔥切段..切絲裝飾
2支
薑切片
適量
鹽
適量
醬油膏
適量
地瓜粉一湯匙
適量
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1先將材料備妥..將去骨雞腿切成塊狀..加點鹽和地瓜粉抓一抓備用 -
2先將薑片及蒜頭爆出香味..備用
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3雞腿塊煎至兩面金黃..就可以將爆香的蒜頭薑片和蔥白部分加入拌..加入適量醬油膏拋鍋拌勻
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4盛起..蔥絲裝飾..就是一道好看又可口下飯的料理
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