🐔涼拌時蔬雞絲~清冰箱囉~
黛西食堂冰了三天的雞肉又乾又柴，丟掉又好可惜，加一點巧思讓他大變身吧！食材除了我用的這些之外，只要是脆的蔬菜類都很適合歐~搭配芝麻醬香濃好吃
食材：烤雞or白斬雞、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、醬油、玉米筍、涼開水、香菜、熟白芝麻(可略)、香油、辣椒(可略)
剩的白切雞
吃剩的白切雞(白斬雞)還可以怎麼吃？除了做蔥油雞，也可先撕成雞肉絲再料理，雞肉飯就是不錯的選擇，推薦一些白切雞回鍋料理。建議剩的白切雞還是要儘早吃完。
-
-
雞肉米粉湯
Feng Lin本次使用的是有機純米米粉，成份只有水及有機米，不添加澱粉、色素，呈現白米原味，口感Q彈，簡單烹調，即是一道美味的米粉湯。 歡迎您來...
食材：白斬雞或油雞肉、有機純米粉、醬油、韭菜、鹽、香菇(鈕扣菇)、胡椒粉、紅蔥酥、水(高湯)
-
-
《清冰箱料理》白斬雞也有明天—雞絲飯
主婦CC每到初一、十五、大小節慶， 許多有祭祀習慣的家庭， 總會有吃不完的白斬雞～ 這次就來幫大家想辦法解決它們！ 因為太容易了， 一不...
食材：隔夜飯、白斬雞、鹽、客家油蔥/油蒜
-
媽媽的家常菜。麻油雞湯麵
含淚の留學生活這道簡單的家常菜讓我好想家😭（媽媽知道我喜歡吃杏鮑菇所以每次都加好多～） 搭配麵條或麵線都很適合～一大鍋吃不完沒關係、下一頓單純喝...
食材：雞腿肉、白菜、杏鮑菇、薑、麻油、米酒、麵條
-
油蔥雞
Mia的廚房實驗很多人做油蔥雞時蔥都無法吃進味道， Mia的一點兒小撇步來分享！ 蔥花先調味再下熱油，吃得到鹹香的油蔥味！ 使用拜拜後的雞肉再加熱...
食材：熟雞肉(白斬雞)、新鮮蔥花、鹽、食用油
-
椒麻涼拌雞絲【桂丁土雞創意吃】
米娃愛做菜最近的天氣還是熱的嚇人，一點都不像冬天，煮飯時還是想要來點清爽口感，我將白斬雞的雞胸撕成絲做成涼拌菜，椒麻蔥油讓白斬雞絲口感更為豐...
食材：桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、葵花油、香油、蔥、香菜、辣椒、鹽巴、花椒粒
-
-
雞肉飯
二寶媽的廚房紅蔥頭油淋上雞肉配飯 簡直可以一樣菜就讓孩子們 多吃好幾碗
食材：雞胸肉、紅蔥頭、油、醬油
-
拜拜供品三牲料理
浦維老師的料理廚房【拜拜三牲料理】 #醬爆蝦 #肉排燴杏飽 #紅燒魚 #蔥油雞腿 普渡拜拜的三牲（豬、雞、魚、蝦） 料理小改造....上桌澎湃又美...
食材：醬爆蝦、肉排燴杏鮑、紅燒魚、蔥油雞腿
-
台式三杯雞
小林的幸福廚房三杯雞是台灣的經典名菜，有別於江西式的三杯雞，台式三杯雞更香甜濃厚，加上麻油、九層塔的香味，用來配飯真的讓人胃口大開。一般三杯雞是...
食材：雞里肌肉、九層塔、太白粉、蔥、鹽、醬油、小辣椒、糖、麻油、薑、米酒、蒜
-
回鍋白斬雞
戚小媽不再難吃的第三天白斬雞
食材：吃剩的白斬雞、珠蔥、辣椒、紅露酒醬油
-
-
三杯雞絲炒菇絲〞祭拜三牲雞變化料理
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46929412 拜拜剩下的三牲常讓煮婦們頭...
食材：熟雞肉、大朵杏鮑菇、小磨坊三杯雞粉、水
-
青蒜醬燒雞
菲妮小廚年節將至，家家戶戶都會準備三牲來拜拜，但是拜完後，該怎麼處理這些煮過的食物，才會快速又好吃呢？ 這次先來這道人人都會的~青蒜醬燒雞...
食材：白斬雞、青蒜、醬油、辣椒、糖、米酒、水
-
蔥油雞絲
doris煩惱過年剩下的白斬雞不知道如何處理嗎？做成這道蔥油雞絲馬上價值升級
食材：白斬雞、蔥、黑胡椒、鹽巴、香油、水、雞粉
-
麻油蔥雞湯麵【意想不到酒香料理】
ying這款台酒麻油雞麵單煮來吃就很好吃，今天稍微做個變化，將煎香的雞腿肉與麻油雞湯煮滾，直接倒入青蔥泡麵做結合，麵條好吃…湯頭濃…酒香、...
食材：台酒麻油雞麵、切塊去骨雞腿肉、青蔥、小香菇、水
-
-
醬炒白斬雞【淬釀手路菜】
辛蒂~幸福料理ing身處在傳統客家村的我，每次過年過節要拜拜時一定都要準備全雞，少則一隻，多則三隻，拜完後阿嫲總會先剁成白斬雞供大家食用，吃不完時第二...
食材：白斬雞、淬釀醬油露、米酒、蒜頭、辣椒、水
-
麻香雞絲涼拌小黃瓜│玉美
玉美Yumei Farm只要3分鐘即可上桌！相對低卡健康、少罪惡感的宵夜小菜～😜
食材：玉美溫室履歷小黃瓜、白斬雞、香油、白芝麻粒 (可省略)、鹽 (或可省略)
-
三彩雞肉(年菜)
兔兔上菜利用過年拜拜熟雞肉變化料理,也能作出美味年菜
食材：熟雞肉、青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、鹽、味精
-
15分鐘*超下飯檸檬雞【桂丁土雞創意吃】
甜姐兒玩廚藝酸酸甜甜的檸檬雞非常的下飯!用白斬雞來做這道菜縮短烹調的時間，也讓雞肉更多汁唷! 《粉絲團》:https://www.facebo...
食材：桂丁白斬雞、檸檬汁、蕃茄醬、醬油、糖、水
