香煎鮭魚佐檸檬奶油米型麵

fifisculinarylab
277 食譜 2,824 粉絲

描述

油脂豐富的煎鮭魚搭配上略帶酸香的檸檬奶油米型麵,清爽不膩的口感,為潮濕悶熱的梅雨季節帶來一抹清新的滋味~
追蹤我的lg:#fifisculinarylab
*我的另一道"干貝乳酪菠菜燉飯"~
https://icook.tw/recipes/75187

份量

1 人份

食材

3片
適量
適量
適量
10g
50g
40ml
適量
半顆

步驟

  • 巴西里切細末,留幾片葉子最後裝飾用

    巴西里切細末,留幾片葉子最後裝飾用

  • 鮭魚撒上適量鹽及胡椒,入鍋以橄欖油煎熟

    鮭魚撒上適量鹽及胡椒,入鍋以橄欖油煎熟

  • 另起一鍋融化奶油,倒入米型麵炒勻後加高湯煮至滾,不時攪拌一下將麵煮至喜好的硬度

    另起一鍋融化奶油,倒入米型麵炒勻後加高湯煮至滾,不時攪拌一下將麵煮至喜好的硬度

  • 加入鮮奶油濃縮,並以適量鹽及胡椒調味,最後加入巴西里末與少許檸檬汁拌勻即可熄火

  • 將麵盛盤,刨些檸檬皮絲,放上煎好的鮭魚與檸檬片,再點綴一些巴西里葉與就完成了!

    將麵盛盤,刨些檸檬皮絲,放上煎好的鮭魚與檸檬片,再點綴一些巴西里葉與就完成了!

5,197 瀏覽
分享至:
avatar
fifisculinarylab 277 食譜 2,824 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麵疙撘 麻油 芥菜 麻婆豆腐 娃娃菜 薑母鴨 螞蟻上樹 起司鍋 早餐 雞湯 電鍋 生菜沙拉 鮮奶油 回鍋肉 磅蛋糕 萬聖節餅乾 綠花椰菜 巫婆手指餅乾 雞胸肉 高麗菜 南瓜饅頭 臭臭鍋 蛋糕 酸菜白肉鍋 餅乾 家常菜 芋頭 三杯雞 松阪豬 雞蛋豆腐 豬肝湯 螃蟹 鱸魚湯 紅蘿蔔 吻仔魚 羊肉爐 包子 四季豆 藥燉排骨 白蘿蔔 地瓜球 白菜 氣炸鍋 三杯杏鮑菇 泡菜煎餅 吐司 山藥排骨湯 苦瓜排骨湯