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April Chan

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泰式酸辣海鮮湯

泰式酸辣海鮮湯

描述

用方便煮的材料包，
輕鬆搞定泰式酸辣海鮮湯～
看起來很厲害的湯，煮起來很簡單呢！

156 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

鯛魚片

適量
白蝦

12隻
蛤蠣

適量
花枝

1隻
泰式酸辣湯方便煮材料包

1份

步驟

家樂福買的「泰式酸辣湯方便煮」材料包，裡面有「香茅葉、南薑等香料」、「椰糖粉」、「酸辣醬」、「魚露」，請按照盒子上的說明加入適當份量。這一盒可以煮三次，一次3-4人份
首先將香料包與1100cc的水一起煮沸
然後倒入1/3罐的酸辣醬和椰糖粉，再一起煮沸
將準備好的海鮮下鍋煮熟
海鮮都煮熟後，加入方便煮當中的魚露1/3瓶，輕鬆起鍋～

小撇步

這個方便煮的酸辣醬偏辣，不敢吃太辣的可以多加一些水，喜歡吃酸的可以多加檸檬汁。對於喜歡吃辣的則是會上癮～

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2014/05/16 發表

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