泰式酸辣海鮮湯
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1 家樂福買的「泰式酸辣湯方便煮」材料包，裡面有「香茅葉、南薑等香料」、「椰糖粉」、「酸辣醬」、「魚露」，請按照盒子上的說明加入適當份量。這一盒可以煮三次，一次3-4人份 -
2 首先將香料包與1100cc的水一起煮沸
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3 然後倒入1/3罐的酸辣醬和椰糖粉，再一起煮沸
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4 將準備好的海鮮下鍋煮熟
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5 海鮮都煮熟後，加入方便煮當中的魚露1/3瓶，輕鬆起鍋～
小撇步
這個方便煮的酸辣醬偏辣，不敢吃太辣的可以多加一些水，喜歡吃酸的可以多加檸檬汁。對於喜歡吃辣的則是會上癮～
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