養生五彩炒飯

2014/05/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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五色蔬菜青,紅,黃,白,黑
誘人食慾的養生五彩炒飯
講究美色美味,做的五色炒飯,
就獨具特色。
在綠花盤襯托下清清爽爽,十分誘人,
確實令人胃口大開。

食材 (2 人份 15 分鐘

醜豆 3根
紅.黃教 各1/4個
洋蔥 1/2個
高麗菜 適量
黑木耳 2朵
  • 1 將炒飯配料準備好~~~ 洋蔥、紅黃椒、醜豆、木耳、高麗菜都切成小丁
  • 2 將洋蔥、木耳、絞肉、醜豆依序下鍋翻炒 , 倒入剩米飯翻炒均匀後, 再加入紅黃椒、高麗菜快炒數下,加點醬油炒勻即可。
  • 3 快速簡單美味又營養均衡的養生五行飯! 開動囉!!!
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小撇步

1.炒飯的配料随便 okay!
有喜歡多加點,這樣更豐富營富。
2.剩米飯放在冰箱里冷凍一下,炒出来會 有粒粒分明口感佳。
3.紅黃椒及高麗菜最後加入,要它的營養不被加熱破壞及增加口感。
4..醬油加一點點調味即可,加多了颜色深 就不好看了。

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