焗烤白醬醜豆南瓜 全職媽媽瘋料理 41 食譜 56 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鹹香的起司與黑白芝麻的香氣，把甜甜的南瓜層次提高了～ 食材 醜豆 適量 南瓜 1/4顆 好侍北奶油玉米白醬 1/4塊 焗烤乳酪絲 適量 起司粉 適量 黑白芝麻 適量 步驟 醜豆洗淨、去頭尾切段，滾水燙一分鐘撈起，擺盤。 南瓜皮洗淨，切0.5公分厚片狀，擺盤，用鋁箔紙包起，放電鍋，外鍋3/4杯水蒸熟。 另起鍋煮滾水加白醬塊攪拌至融化，淋到蒸好的醜豆南瓜，放上焗烤乳酪絲，放烤箱至起司變色後取出，灑上起司粉及黑白芝麻。 2017/05/26 發表 1,822 瀏覽
