蚵ㄚ絲瓜細麵【五木細關東麵】


Mayli Chen的簡單煮藝
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想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈,今天用麻油來爆薑~補一下喔^^

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
半斤
一條
一塊
  • 1
    食材: 薑切片、蚵ㄚ鹽順時鐘重覆清洗幾次、絲瓜刨皮切半再切塊
  • 2
    蚵ㄚ洗淨先用滾水燙一下備用
  • 3
    麻油爆薑~下絲瓜加一小碗水悶煮至喜愛的軟度~再放入蚵ㄚ~稍再滾一下~加鹽和烹大師!
  • 4
    五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量,精雕細琢的麵條,從口感到滑順度,讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量,每一束麵正好符合一人的份,份量好掌控,想煮多少就煮多少!
  • 5
    盛就可以開動囉 ^^
小撇步

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2014/05/08 發表 6,164 瀏覽
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