蚵ㄚ絲瓜細麵【五木細關東麵】

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想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈,今天用麻油來爆薑~補一下喔^^

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

五木細關東麵 2束
蚵ㄚ 半斤
絲瓜 一條
一塊
  • 1 食材: 薑切片、蚵ㄚ鹽順時鐘重覆清洗幾次、絲瓜刨皮切半再切塊
  • 2 蚵ㄚ洗淨先用滾水燙一下備用
  • 3 麻油爆薑~下絲瓜加一小碗水悶煮至喜愛的軟度~再放入蚵ㄚ~稍再滾一下~加鹽和烹大師!
  • 4 五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量,精雕細琢的麵條,從口感到滑順度,讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量,每一束麵正好符合一人的份,份量好掌控,想煮多少就煮多少!
  • 5 盛就可以開動囉 ^^
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2014/05/08 發表 5,566 瀏覽

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