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Lina /布魯媽媽
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蓮子薏米排骨湯

蓮子薏米排骨湯

描述

不想攝取太多澱粉時,就來碗湯品吧~
清清爽爽的養顏美容湯...除了鹽巴,沒有額外的調味料,湯頭的清甜全來自於食材和文火細煲,是道愛自己也愛身邊人的暖心湯品:)))

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食材

步驟

  • 子排川燙後撈起備用。

  • 湯鍋內放900ml的水,將子排、片、白醋放入後煮滾撈去浮渣,再將洋薏仁和米酒、紅棗放入煮滾後轉小火悶煮約40分鐘。

  • 最後再將新鮮蓮子放入煮約15分鐘後加上鹽巴調味即可關火上桌了~~ ((這個時節的蓮子煮一下子就好鬆軟,所以起鍋前的15分鐘再放才不會破壞口感喔~))

  • 清清爽爽的養顏美容湯...除了鹽巴,沒有額外的調味料,湯頭的清甜全來自於食材和文火細煲,是道愛自己也愛身邊人的暖心湯品:)))

    清清爽爽的養顏美容湯...除了鹽巴,沒有額外的調味料,湯頭的清甜全來自於食材和文火細煲,是道愛自己也愛身邊人的暖心湯品:)))

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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